Sin alivio por el encarecimiento del desayuno
|Este artículo ha sido escrito por Ben Laidler, estratega de mercados globales de la plataforma de inversión en multiactivos eToro
IMPACTO: Las materias primas han sido la clase de activos con peores resultados este año, después de haber liderado las subidas durante los dos años anteriores. El índice Bloomberg de materias primas (DJP), compuesto por 24 valores, ha caído cerca de un 10%, impulsado por el desplome de los precios del gas natural y del petróleo, pero muchas de las materias primas más pequeñas del "desayuno" han contrarrestado esta debilidad (véase el gráfico) y han subido cerca de dos dígitos. Los precios del azúcar han subido un tercio y los del zumo de naranja se acercan a máximos históricos. La causa es la escasez de suministros y las perturbaciones meteorológicas, que pueden agravarse a medida que se desarrolla el fenómeno de El Niño. Esto podría aumentar la presión sobre los consumidores, que ya se tambalean por las drásticas subidas de los precios de los alimentos en los supermercados, del 7% en EE.UU., el 15% en la UE y el 19% en el Reino Unido. Estas subidas están muy por encima de las tasas de inflación y son un quebradero de cabeza para los responsables políticos.
LA "CESTA DEL DESAYUNO": Nuestra cesta de ocho productos populares para el desayuno ha resistido la tendencia a la baja de las materias primas. Las subidas de este año las encabezan el azúcar (+33%), el zumo de naranja (+24%), el cacao (+22%), el café (+11%) y la avena (+3%). Esto compensó con creces la bajada de los precios del trigo (-18%), la carne de cerdo (-18%) y la leche (-13%). El azúcar alcanzó su nivel más alto en 11 años debido a las perturbaciones meteorológicas y las restricciones a la exportación en la India, segundo productor mundial, y a la fuerte demanda de biocombustibles en Brasil. Por su parte, los precios del zumo de naranja se acercan a sus máximos históricos tras los daños causados por el huracán y la enfermedad que afectó a los productores de cítricos de Florida.
STOCKS: Las principales reservas de alimentos de consumo, y especialmente las relacionadas con la agricultura, han caído este año, afectadas por la incertidumbre general sobre los precios de las materias primas y las elevadas presiones sobre los precios de consumo. Los valores agrícolas, desde los de fertilizantes y protección de cultivos Mosaic (MOS) y FMC (FMC) hasta los proveedores de maquinaria Deere (DE) y CNH (CNHI.MI), han sido los más afectados. Los grandes valores de alimentación, como Nestlé (NESN.ZU), Mondelez (MDLZ) y General Mills (GIS), también se han comportado peor que los índices bursátiles, ya que el encarecimiento de los alimentos ha puesto a prueba los bolsillos de los consumidores y ha desencadenado caídas.
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